Poud joumouse pwodwi nan joumou apre pwosesis la. Materyèl anvan tout koreksyon nan joumou se yon zèb rezen anyèl nan genus Cucurbita nan fanmi an goud, ki rele "joumou" soti nan sid la paske orijin li se nan sid Azi ak Santral ak Amerik di Sid. Joumou te lajman kiltive atravè mond lan, prezante nan Lachin nan Dinasti Ming, epi kounye a se lajman kiltive nan tout Nò a ak Sid; Joumou se yon plant kout jou ki renmen tanperati epi ki gen gwo rezistans sechrès. Li pa strik ak kondisyon tè, men li pi bon pou sèvi ak tè fètil, net oswa yon ti kras asid Sandy loam tè. Joumou ka pwopaje pa simen ak grèf, men sitou pa simen, ki se relativman apwopriye pou kiltive varyete ekselan. Joumou se moun rich nan fib dyetetik, ki ka ankouraje peristaltism gastwoentestinal epi ede dijesyon manje. Joumou kapab tou itilize kòm yon varyete de manje ak pwodwi sante, ak gwo benefis ekonomik. Li se youn nan rekòt lajan kach ki pi komen fèmye yo plante.
Poud joumou se poud yon joumou. Poud joumou rich nan idrat kabòn, pwoteyin, fib dyetetik, vitamin, karotèn, pèktin, ak eleman tras rich tankou potasyòm, fè, ak mayezyòm. Anplis de sa, sitrulin, arjinin, ak kèk anzim yo trè benefik nan kò imen an. Poud joumou gen menm valè nitrisyonèl ak ekonomik ak matyè premyè li yo. Poud joumou gen yon pakèt efè, ki gen ladan mwatir poumon yo, dezentoksikasyon, eklere cheve, diminye pwa, eklere je yo, benefisye sistèm kadyovaskilè a, amonize vant lan, tonifye ren yo, nouri po a, diminye sik ak swaf dlo, ak nourisan. yin ak deficiency tonifyan.
Etap yo pou trete joumou an poud joumou yo tou trè senp: 1. Tretman: Pandan peryòd pwodiksyon plen joumou an, chwazi yon melon ki gen yon po difisil, yon peryòd matirite long, ak yon vyann zoranj, lave li, retire pedicle a. , po, ak grenn. 2. Dechikasyon: Koupe joumou trete a an ti moso, tranpe l nan dlo pwòp pou 1 èdtan, epi retire li apre dezidratasyon. 3. Air siye: Chwazi yon kote ki pwòp, gaye yon twal gaz, gaye ti moso joumou yo lave sou li, epi kite yo sèk nan van natirèl la oswa nan solèy la. 4. Siye: Gaye ti moso joumou yo epi mete yo nan fou a, ajiste tanperati a a 60-80 degre, kwit pou apeprè 8 èdtan, epi retire yo lè yo santi yo sèk. 5. Kraze: Dezenfekte epi sèk brwayeur a an premye, ak Lè sa a, kraze dechikèt joumou yo nan poud amann. 6. Depistaj: vannen poud kraze a epi mete l nan yon plak seramik. Patikil koryas yo ka kraze ankò. 7. Esterilizasyon: Mete poud tamize a nan yon fou, ajiste tanperati a a 80 degre, epi sèk pou 2 èdtan anvan anbalaj. Rès poud joumou yo ka fè gato joumou, oswa ajoute nan farin pou fè nouy joumou, sòs joumou, oswa bwason joumou. Yo ka melanje ak fèy te pou fè te joumou enstantane, gato joumou, elatriye, tout nan yo se manje bon gou ak koulè konplè, gou, ak gou.
Poud joumou pwodwi pa konpayi nou an se nan bon jan kalite serye, pi bon kalite gou, pwòp ak sanitè, epi li se pwofondman renmen pa konsomatè yo. Nan lavni an, konpayi nou an ap kontinye bay plis bon jan kalite pwodwi ak sèvis nan mache a.
Si w enterese nan pwodwi nou yo, tanpri voye imèl bay: haozebio2014@gmail.com