Ki sa ki Sucralose?
Sucralose se commercialisés kòm Splenda, yon edulkoran atifisyèl ki souvan vini nan yon pake jòn. Diferans ki genyen ant Splenda ak lòt sik, tankou aspartame (Egal) ak sakarin (Sweet'N Low), se ke li aktyèlman te fè soti nan sik reyèl.
Fonksyon Sucralose:
1) Segondè dous, 600-650 fwa dous pase sik kann
2) Pa gen kalori, san yo pa mennen nan mete pwa
3) Pi bon gou tankou sik ak san gou dezagreyab
4) Absoliman san danje nan kò imen ak apwopriye pou tout kalite moun
5) San yo pa mennen nan dan pouri oswa plak dantè
6) bon solubility ak estabilite ekselan
Aplikasyon Sucralose:
1. Itilize nan bwason gazeuz ak bwason toujou
2. Itilize pou konfiti, jele, pwodwi lèt, siwo, sirèt
3. Itilize pou machandiz kwit, desè
4.Used pou krèm glase, gato, pouding, diven, fwi ka, elatriye.
*****Si w enterese nan pwodwi nou yo, tanpri>Klike la a pou jwenn plis enfòmasyon