Kay > Nouvèl > Detay yo

Diri Nwa Ak Diri Nwa Poud

Mar 21, 2023

Poud diri nwase poud ki pwodui nan diri nwa apre pwosesis la. Materyèl bwit li yo se diri nwa, ki se yon zèb anyèl diri Gramineae. Diri nwa se nwa oswa mawon fonse, ak grenn long ki gen fòm oval ak bouk diri gri mawon. Rasin li yo, fèy, kokiy, po, anbriyon, ak andospèm yo tout koulè oswa koulè wouj violèt. Yon fwa chak ane, kale diri yo louvri nan otòn. Diri nwa, ke yo rele tou diri nwa japonica, yo rele apre depo epè nan pigman nan kouch perikarp la, ki se nwa ak koulè wouj violèt.
Diri nwa se natif natal nan Lachin e sitou distribye nan rejyon plato sidwès Lachin, ak Yunnan, Guizhou, Guangdong, ak Guangxi yo se rejyon ki pi konsantre. Diri nwa renmen yon anviwònman cho ak imid, ak kondisyon segondè pou angrè ak dlo, lis drenaj, ak ase limyè solèy la. Tè a se sitou alluvion sandy tè jòn. Plantasyon atifisyèl se jeneralman simen nan mitan mwa avril, ak plant yo ka transplante'tèt lè plant yo laj se 30 jou. Pifò metòd elvaj yo se simen grenn.

 

Black rice


Diri nwa se pi popilè pou nitrisyon rich li yo ak swen sante nourisan. Dapre Compendium Li Shizhen nan Materia Medica, diri nwa yo rele "Gangu Nu", ki gen fonksyon "nouris Yin ak ren, ranfòse larat ak chofe fwa, eklere je yo ak aktive san", epi li ke yo rekonèt kòm "san nourisan". diri" ak "diri lonjevite". Paske li gen anpil fonksyon terapetik, tankou yin nourisan, tonifye ren an, tonifye vant la, elatriye, li te nan lis "diri peye lajan taks" nan tout dinasti anvan yo. Nan tan an nan Anperè Zhongzong nan Dinasti Tang la, "lonjevite Congee" te fè nan diri nwa yo te ofri kòm yon plat. Moulu soti nan diri nwa, diven an gen yon koulè nwa, epi li gen yon bon sant santi bon ak yon gou dou. Li gen tou fonksyon pou pwodwi san likid ak nourisan. Pigman nan diri nwa ka ekstrè pa ekstraksyon asid pou lank li wouj mawon. Twal la kolore ak diri nwa gen ekselan solidite koulè nan limyè solèy la.
Anplis de sa, diri nwa rich nan eleman nitritif tankou pwoteyin, idrat kabòn, vitamin B, vitamin E, kalsyòm, fosfò, potasyòm, mayezyòm, fè, ak zenk. Sèl inòganik yo tankou manganèz, zenk, ak kwiv nan diri nwa yo sitou 1-3 fwa pi wo pase sa yo ki nan diri; Diri nwa pi nourisan pase diri òdinè paske li gen engredyan espesyal tankou vitamin C, klowofil, anthocyanins, karotèn, ak glikozid kadyak ke diri manke.
Poud diri nwa trete nan diri nwa tou gen valè nitrisyonèl rich ak valè ekonomik. Poud diri nwa gen plis pwoteyin, grès ak idrat kabòn, epi tou li rich nan vitamin B, vitamin E, iyon kalsyòm, iyon potasyòm ak lòt mineral. Apre w fin pran li, li ka efektivman nouri nè, blanchi po, ogmante fòs zo, ankouraje peristaltism entesten, amelyore konstipasyon, e li gen yon sèten efè oksilyè. Anplis de sa, poud diri nwa gen efè yo nan nourisan Yin ak ren, ankouraje sikilasyon san ak retire stasis san, ak soulaje doulè.

 

Black rice porridge


Poud diri nwa ki te pwodwi pa konpayi nou an se nan bon kalite, pi bon kalite, pwòp ak sanitè. Yo pwofondman renmen pa konsomatè yo epi yo se sèl chwa ou pou lakay ou. Nan tan kap vini an, konpayi nou an ap kontinye tou bay pi bon pwodwi ak sèvis pou mas yo.

 

Si ou vle konnen plis souekstrè plant, pls konekte imel mwen an:haozebio2014@gmail.com